Sugalabo
地址：東京都港区麻布台1-11-10 日総ビル1F
Tabelog 分數 4.70 ：https://s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13182678/
令人滿意的夏季菜色，除了昨天介紹的料理外，第二道愛吃鬼喜歡的料理是用牛肉高湯低溫慢燉8小時的黑鮑，入口著實軟嫩到一個不行，而且非常入味，第一口搭配牛肉高湯的醬汁吃，第二口搭配鮑魚肝醬汁，第三口將兩個醬汁一起混合，都表現出不同的滋味，而且不會搶味，反而是互相堆疊加成，另愛吃鬼心中出現有著比中華料理的「紅燒鮑魚」表現更加出色的想法💡！
當晚第一道甜點🍈哈密瓜球、🍈哈密瓜果凍、🍈哈密瓜跟酒做成的冰淇淋、薄荷冰淇淋跟第二種酒做成的泡泡，只能說，這也太好吃了吧！
一年產季只有一週的稀少櫻桃🍒，新鮮的吃真的「香氣迷人且甜而不膩」，帶出第二道甜點，杏仁舒芙蕾、牛奶冰淇淋與酒煮櫻桃，「成田一世」真的太厲害，舒芙蕾綿密細緻的口感、牛奶冰淇淋提供的奶味與濃郁風味與酒煮櫻桃提供的酸甜果味，這三種不同的味道組合協調的也太精準，友人都在說當晚的甜點更加精彩。。。
誰是「成田一世」：http://www.selftaughtgourmet.com/album_inner.php?a=224
#成田一世現在在Sugalabo
#強者與強者的一個夜晚
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